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上海小资女“嗲”酒
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作者:
srar000
时间:
2011-8-22 17:30
标题:
上海小资女“嗲”酒
去酒吧一个人总是难以成行,虽住在上海,然而合伙去酒吧的总还是以外地来沪的朋友居多,由于做的酒这行当,总是男性的友人三五成群的来此公干、游玩,前几日的香港友人带着他们的美国朋友,想去孵孵(泡)衡山路的酒吧!
刚刚落座,两位打着‘Hi’的青春上海亮妹飘过来,一口字正腔圆的美国口语,非常地道、熟捻,比我强多了,上身穿着是前胸象围兜,后背系根绳,穿的跟上海人说的‘蛮飞’,这里‘飞’是指穿着过分时髦,还带有点摩登的意味。
那位喝着白兰地、玩雪茄成长起来的友人跟我说:‘SUSIE,你来点酒’,我表示,今天我就不点酒了,我们的上海妹妹也是很懂酒的,今晚她们点什么,我们就喝什么,其中一位乖巧的妹妹赶紧坐到我的边上说:‘姐姐,侬欢喜红酒哇,现在吃红酒,老嗲戈,阿拉在这里,总是要点红酒吃’,这里的‘嗲’指不同凡响的、好的、出色的又迎合当下潮流的意思。‘老’是指非常、很的意思。
不出我所料,果然点的不错,是一瓶桃乐丝(TORRES)的公牛血,我问她们为什么要点这一瓶酒,她们讲出了她们的饮葡萄酒的观念,她们刚开始到酒吧是为了练习外语,见老外大多数喝红酒,老外也请她们喝,开始是认为这是时髦,一开始还不习惯口味,但是时间长了也就喝习惯了,一个星期不来杯红酒心里还挺想的,平时也到商场去买过三十几块的国产酒,总觉得酒淡了,还没有红酒的香气,后来就不买了,到这里来喝,开始跟着外国人喝美国酒、澳大利亚酒觉得口味老重的,不习惯,后来在为客人点一些酒的时候看那个酒最好喝,她们后来就觉得这瓶叫TORRES的酒,颜色也老漂亮,香香的,葡萄香,喝到嘴里软绵绵的,喝完后还有甘甜味,这红酒蛮嗲。这款酒我是早就尝过,是一款容易入口的葡萄酒,是属于中性酒体的酒,酒做的非常平衡,酒也浓郁,但单宁并不霸道,有着典型的黑色浆果味,回味里带出雅致的甘草味。
我敢于让她们来点酒,也不是心里一点数也没有,早就听说这里的吧女也懂得欣赏葡萄酒,只不过是跟着流行现在葡萄酒一律以红酒代名了,上海的吧女跟别的地方的陪酒女还有不同的地方。她们中有的人白天甚至是有工作的,学历有大学、中专,但是她们的英语口语水平不错。她们也不是天天来,一般一个星期来个两、三次,权当娱乐自己。她们到这里来的目的是喜欢西方的生活方式,崇洋本来也是上海人典型的特点,现在的外国人在她们眼里绝对不象三十年代的上海人称号的‘洋基佬’,她们到这里可以锻炼她们的外语能力,陪她们可以选择的客人聊天,自己也学到了东西,她们的时间花在了这里,和她们聊的人给点小费,她们自然也觉得收的合情合理,但是她们一般是不出台的,记得这次那位老友要求一位长的很漂亮的妹妹出台,她表示,除非是她自己喜欢的、看中的、她自己愿意,要不然绝对不出台,这不是给多少钱的问题,因为她们钱够用,没有必要,她们来这里还有一个理由就是在这里还可以喝到免费的红酒,一般她们介绍的红酒,客人都满足要求,她们自己在家里是喝不起的,目前的收入还没有达到自己可以买自己喜欢的红酒饮的地步。
对于上海的这一类女孩子,叫她们吧女、陪酒女都有点不恰当,我觉得应该叫小资女比较合适,她们的年龄在18-25岁之间,来自小康家庭,不缺吃喝,自己挣钱供自己来消费,大钱没有,小钱富裕,属于小资产阶级。华丽和精致的生活,她们还玩不起,但是搞点小情趣、小格调很是在行,在加上说话带着外语词汇,跟外国人打交道,喝着咖啡、觉得喝白酒黄酒俗气,就喜欢吃点红酒,带着点洋派头,这就形成了小资情调。
其实上海是有小资情调的民间基础的,早在二战胜利后,美国大批大兵暂住到了上海,当时上海洋泾浜最盛行的时候,根据程乃姗的说法‘那个时候诞生了平民化的阿飞,阿飞是美式口语化的洋泾浜,那个时候的阿飞其实是指多奇装异服、多异性朋友、推崇西方生活的人,阿飞的一词来自英语FIGURE,这是指有型、身段好、引人注目的一群人’,后来不知道什么时候流氓和阿飞放到一起去了,阿飞成了坏分子一类,坏了名声。其实那个时候的阿飞就是今天小资的前身。
作者:
yang61
时间:
2011-8-23 00:37
还是转载的一位女性友人的酒吧经历啊,给我另外一种上海酒吧不同的文化现象
作者:
vito3701
时间:
2011-8-23 12:48
其实小资就是一种不上不下的状态。。
衣食无忧又前途不明。
加上青春期对于各种美好事情的憧憬慢慢淡化。
自然地就一点莫名其妙的优越感。
于是就形成了自以为高雅的类似青春期的无病呻吟。。。
其实懂得了,有的事很简单的。。
作者:
妖道
时间:
2011-8-23 23:33
鄙人粗鲁,不懂小资,所以很难感受到楼主描述的那种东西。我还是喜欢听HI歌,大口喝啤酒的那些东西。
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