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[转帖] 山药红枣羹[6P]

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山药红枣羹[6P]

主料:山药2根 枣干适量

辅料:冰糖 水

1.将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。




2.将红枣洗净,装碗备用。


3.将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。


4.等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。





营养功效

1、山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。

2、红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。
本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +6 不管你是否接受 红包敬上! 2011-10-11 21:49

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山药可是补肾的良药,比那些伟哥好多了!跟大枣配在一起,更好!

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看起来做饭很容易.应该是补血之类的汤菜.应该很甜.

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临近冬季,现在就是进补的时候,这些都是温性的什么时候都可以吃。

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如果用我们这边产的红枣,效果会更好哦,另外我一直不明白我们这边人为什么要把土豆叫山药蛋~弄的我每次别人一说山药,我就第一时间反应是土豆

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这餐点没有多少诱人的感觉。郁闷。我煮汤至少少都会下点排骨等东西,不喜欢全素的汤。

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这个好做,我家的山药都长出花了。今晚就做了明天早上热热吃。

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太巧了,家里刚好有这两种食材,山药还是上等的淮山药,我基本煮粥用的,跟楼主多学一招,明天就做,支持

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回复 7楼 的帖子

同感,少了点肉的感觉。
不过我个人喜欢吃甜,也就试试看

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